Книги Соусы, приправы, специи
Приправы и соусы придают блюду остроту и пикантность, а их приготовление - это часть кулинарного искусства, не менее важная, чем любая другая. Из этой книги вы узнаете, как готовить самые разные соусы и приправы.
Автор: И.В. Стефанович
Название: Соусы, приправы, специи
Издательство: Тимошка
Год: 2001
Формат: DJVU
Страниц: 160
Язык: русский
ISBN: 5-324-00063-9
Размер: 1.4 Mb
Скачать Соусы, приправы, специи
Не забудьте поделиться с друзьями:
Категория: Книги | Просмотров: 263 | Добавил: ultra77 | Теги:
| Всего комментариев: 0 | |